Landwirtschaft
Höherer Anteil an Biobauern in Horw

Wie viele Bauernhöfe gibt es in Horw? Und wie viele davon bauen biologisch an? Das Bundesamt für Statistik hat neue Zahlen für das vergangene Jahr veröffentlicht.

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Da die Landwirtschaft in der Schweiz Betriebe verliert, werden die verbliebenen Höfe grösser.

Da die Landwirtschaft in der Schweiz Betriebe verliert, werden die verbliebenen Höfe grösser.

Keystone-SDA
(chm)

In Horw gab es im vergangenen Jahr 26 Bauernhöfe, wie aus der jüngsten landwirtschaftlichen Strukturerhebung des Bundesamts für Statistik hervorgeht. Von diesen Höfen produzierten neun nach biologischen Kriterien. Der Anteil der Biobetriebe betrug somit 34.6 Prozent. 

Im Vergleich zum Vorjahr war das insgesamt ein Bauernbetrieb weniger, Biobetriebe gab es zwei mehr. Der Anteil Biohöfe nahm dadurch um 8.7 Prozentpunkte zu.

Horw hat einen der höchsten Anteile an Biohöfen: Der Wert ist der vierthöchste im Kanton Luzern.

Schweizweit hat sich 2020 wiederum ein grösserer Teil der Landwirtschaftsbetriebe der biologischen Produktion gewidmet. Der Anteil der Biobetriebe ist auf 15.3 Prozent gewachsen. Die meisten der rund 7600 Biobetriebe befinden sich im Kanton Graubünden, der einen Anteil von Biohöfen von fast 60 Prozent ausweist. Im Kanton Luzern liegt dieser Anteil bei 10.4 Prozent.

Mit 1.8 Bauernhöfen auf 1000 Einwohner liegt Horw unter dem Wert für das ganze Land (5.7 Betriebe pro 1000 Einwohner). Im Kanton Luzern kamen auf 1000 Einwohner 10.8 Bauernhöfe – und somit deutlich mehr als in Horw.

Weniger Betriebe, weniger Fläche

Seit Jahrzehnten verschwinden in der Schweiz Bauernbetriebe. Horw ist dabei keine Ausnahme: In den vergangenen rund 30 Jahren sind in Horw 29 Bauernhöfe verschwunden. 1990 hatte es noch 55 Betriebe gegeben.

Die landwirtschaftlich genutzte Fläche in Horw reduzierte sich seit 1990 um beachtliche 110.6 Hektaren, was einem Minus von 24 Prozent entspricht. Die Fläche nahm von 460.1 auf heute 349.5 Hektaren ab. Schweizweit nahm die Fläche um rund 23'000 Hektaren oder 2.2 Prozent ab.

In der Landwirtschaft waren in Horw 70 Personen beschäftigt, Teilzeit- und Vollzeit-Personal zusammengezählt. Das sind 14 Personen weniger als im Vorjahr.

Total 1'396 Tiere

Die Landwirtschafts-Statistik weist auch detailliert aus, wie viele Tiere auf den Bauernhöfen in Horw leben: Es waren total 1'396 Tiere. Im Vergleich zum Vorjahr sind das deutlich mehr Tiere, das Plus beträgt 388.

Genau genommen lebten in der Gemeinde 574 Rinder (+5 Stück), 531 Geflügel (+205.2%), 121 Schafe (+31.5%), 73 Schweine (-5 Stück), 54 Pferde (-4 Stück), 25 Ziegen (+3 Stück) und 18 Übrige Tiere (Kategorie) (+3 Stück).

Über das ganze Land gesehen nahm 2020 der Geflügelbestand gegenüber dem Vorjahr deutlich zu (+5.1 Prozent), bei den weiteren Tieren gab es jeweils ein leichtes Minus.

Dieser Artikel wurde mit Unterstützung eines Algorithmus erstellt. Hier finden Sie eine Übersicht zu allen Gemeinden in Ihrer Region. Datenquelle: Bundesamt für Statistik.

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