Covid-Jahr gleich Krisenjahr? Mitnichten. Die Gastrobibel «Gault-Millau» kürt so viele Aufsteiger und Entdeckungen wie noch nie.

Thermalkuren passen perfekt zum angesagten Lifestyle der Stunde. Wir haben die Selfcare-Tempel besucht – und verglichen.

Mit zwei leichtverletzten Wintersportlern und einem schwerverletzten Snowboarder gingen die beiden Lawinenniedergänge in Andermatt und St. Moritz von gestern Donnerstag noch glimpflich aus. Ein Blick auf die jüngere Schweizer Geschichte zeigt: es hätte auch weit schlimmer kommen können.

Am Montagmorgen holten die Bauern auf der Alp Selva in Vals bei der «Chästeilet» den ihnen zustehenden Käse auf der Alp ab. Die Reportage in Video und Bildern.

Die Thurgauer SAC-Sektion Bodan kämpft um ihre Hütte im Valsertal. Ein Felssturz demoliert Dach und Fassade.

Das Kleinwalsertal hat grossartige Landschaften zu bieten - und spannende Geschichten über stoische Bergbauern, Seelenlöcher und Heilige.

Zürich Tourismus und die Marketingorganisation Graubünden Ferien sind eine strategische Kooperation eingegangen. Ziel ist es, das Urbane mit einer Bergregion zu verbinden und dadurch mehr Gäste zu gewinnen.

Selbst in links-grün dominierten Städten wie Basel ist es chancenlos: Doch weshalb kennen so viele Bündner Gemeinden das Ausländerstimmrecht?

Rund 25 Personen kommen jedes Jahr in Lawinen ums Leben. Den traurigen Rekord hält der Winter 1950/1951, als in der Schweiz 95 Menschen von den Schneemassen begraben wurden. Eine Übersicht über die schwersten Lawinenunglücke in den letzten sechs Jahrzehnten.

Die Angst vor der Privatisierung des Wassers geht um. Dabei ist die eigentliche Herausforderung im künftigen Umgang mit dem «blauen Gold» eine ganz andere.

Der umstrittene Verkauf der Valser Therme behindert Martin Schmids Ambitionen.

Der umstrittene Verkauf der Valser Therme behindert die Bundesrats-Ambitionen des Bündner Ständerats Martin Schmid.

Das 2800-Seelen-Dorf steht vor einem tüchtigen Wachstumsschub. In den kommenden Jahren werden «In den Matten» in drei Etappen neun Mehrfamilienhäuser mit rund 170 2,5 - bis 4,5 - Zimmer-Wohnungen gebaut.

Die Stirnimann AG ist für besondere Aufgaben in Vals präsent: Der für Personentransporte zertifizierte Baukran wird für komplexe Instandsetzungsarbeiten am Zervreilasee und seiner Staumauer eingesetzt.

Die bz kürt in diesem Frühjahr den Jasskönig. Wir haben uns aus diesem Anlass mit dem Youngster und dem Veteran unter den Teilnehmenden getroffen. Und Josef Peng (91) blüht beim Trainingsjass mit seinem 78 Jahre jüngeren Kontrahenten Benedikt so richtig auf.

Ein gewaltiger Felssturz hat in Österreich ein Tal praktisch von der Aussenwelt abgeschnitten. Etwa 150 Menschen konnten ihre Weiler auf dem Landweg nicht mehr verlassen.

Schriftsteller Tim Krohn war letzten Mittwoch zu Besuch an der Kanti Wattwil. Grund war eine Lesung zu seinem Buch «Nachts in Vals».

Die Frühjahrssaison der Projekts UR-Tango wurde tief im Schächental abgeschlossen. Dabei wurden auch die Gemeinsamkeiten von Ländler und Tango klar.

Bauern dürfen ihre Tiere auf dem eigenen Hof nur schlachten, wenn sie das Fleisch selber essen. Der Obwaldner Nationalrat Karl Vogler möchte die tierfreundliche Nische jetzt per Vorstoss öffnen.

Die bisherige Gastgeberin des Hotels Schneggen, Marianna Hold, geht in Pension. Sie hat den «Schneggen» zum anerkannten Lehrbetrieb gemacht. 2014 holte sie den bekannten Sterne-Koch Peter Jörimann ins Boot, der nun die Betriebsleitung übernimmt.

Er ist genauso umstritten wie seine Ideen - etwa der fast 400 Meter hohe Turm im beschaulichen Vals. Im Interview erklärt er, wie reich er ist.

Sein Vermögen belaufe sich auf mehr als 1,7 Milliarden, sagt der einstige Bankstift Remo Stoffel, dessen Turmbau-Pläne in Vals die Geister scheiden. So setzt es sich zusammen.

In Vals verwandelt sich der Mensch. Die Gründe, warum sie ihren Weg in die Therme hoch oben in den Bergen finden, sind vielfältig – alle Figuren in Tim Krohns «Nachts in Vals» eint allerdings eines: Der Aufenthalt dort wird ihr Leben verändern.

Der neue Trikotsponsor heisst Priora. Die Baufirma des Graubündner Investors Remo Stoffel hat Grosses mit dem Zürcher Rekordmeister vor

Der Valser Investor hat die Eintrittspreise für die Therme erhöht – was Übernachtungen in anderen Hotels nicht mehr lohnenswert macht. Jetzt hat Stoffel bereits das zweite gebeutelte Garni gekauft.

Wird der Immobilienunternehmer Remo Stoffel in Vals nicht weiter investieren, wenn die Stimmbürger der Bündner Gemeinde den Bau seines 381 Meter hohen Hotel-Turms ablehnen? Gemeindepräsident Stefan Schmid lässt sich nicht aus der Ruhe bringen.

Vals-Investor Remo Stoffel droht gemäss einem Urteil des Bundestrafgerichts aus dem Jahr 2010 eine Steuernachforderung von 151 Millionen Franken durch die Eidgenössische Steuerverwaltung. Der Investor weist die Vorwürfe zurück.

In Vals soll ein Luxushotel entstehen. Der Entwurf des amerikanischen Stararchitekten ist enorm: Die Luxussuiten sollen in einem 380 Meter hohen Turm untergebracht werden. Die Investoren wollen bis zu 200 Millionen Franken in das Projekt stecken.

Die beiden im Kanton Graubünden vermissten Thurgauer Wanderer sind gefunden worden. Der 52-jährige Vater und seine 17-jährige Tochter verliessen die Länta Hütte am Mittwoch und kehrten danach nicht nach Hause zurück.

Im Grosshandel sinken die Preise für Strom - in den letzten drei Jahren um rund ein Drittel. Für den Strom aus der Steckdose zahlen wir jedoch jedes Jahr ein bisschen mehr. Woher kommt diese paradoxe Situation?

Als Küchenchef hat der Bündner Peter Jörimann, 54, fast alles gemacht, auch Punkte und Sterne erkocht. Die Arbeit mit Klienten im geschützten Arbeitsumfeld, die ist aber neu für ihn.

Das nächste halbe Jahr steht im «Schneggen» ein prominenter Küchenchef hinter dem Herd. Der Bündner Peter Jörimann hat zuvor im Hotel Therme in Vals gearbeitet. Trotzdem soll aus dem «Schneggen» kein Gourmetlokal werden.