Statistik Das Publikum ist jung, reich und urban: Vegane Burger erleben einen Boom In den vergangenen fünf Jahren ist die Nachfrage nach Fleischersatzprodukten stark gestiegen. Die Käufer sind meist jung und finanziell gut situiert. 17.05.2021
Dietikon Immer weniger Ackerland: Stadt findet, dass sie Landwirte schon ausreichend unterstützt Ruedi Burkart02.02.2021
Baurecht Die Holdenweid-Utopie taumelt: Wie gute Absichten von Basel-Stadt in einem Irrgarten enden Christian Mensch14.05.2020
Stadtgeschichte Der bedeutendste Schweizer Bauernführer war ein Stadtbasler – aber kein Freund des Städtischen Werner Baumann14.10.2019
Brugg SP-Einwohnerrat: «Mit wenig Aufwand kann der Artenreichtum gefördert werden» Michael Hunziker03.07.2019
Riehen Basel-Stadt soll Horn zeigen – Einwohnerrätin fordert eine kantonale Hornkuh-Initiative Tobias Gfeller21.01.2019
Nachwuchs fehlt Landwirt-Lehrstellen bleiben unbesetzt – Wallierhof will Vorurteile abbauen Franz Schaible22.07.2016
Überbauung So stark ist der Aargau zubetoniert – wir zeigen die Unterschiede zwischen den Gemeinden Fabian Hägler24.05.2016
Landwirtschaft Zürcher Gutsbetrieb Juchhof gibt Tierproduktion auf - aus biologischen Gründen Katrin Oller18.05.2016
Urban Agriculture Neues Gärtnern in der Stadt Urban Agriculture: Macht aus der Stadt Gurkensalat! Marc Fischer12.08.2014
Limmattal Pflanzengarten Dunkelhölzli: Wenn das Angebot die Nachfrage bestimmt Sophie Rüesch17.08.2013
Gemeinschaftsgärten Landwirtschaft in städtischen Gebieten: Basel soll essbar werden Pascale Hofmeier09.07.2012
