Olten Statt Sushi gibts im ehemaligen Restaurant Pavillon nun Pasta, Pizza und Co. Die zwei Jungunternehmer Pedro de Brito und Dennis Mensen starten mit dem Restaurant Fusio beim Oltner Sälipark. Sie wollen Gäste ansprechen, die mehr wollen als das herkömmliche Pasta- oder Pizzagericht. Fabian Muster23.04.2021
Gebrüder Salihi Die neuen Pächter des «Braunen Mutz»: «Bei so einem Traditionslokal sollte man das Rad nicht neu erfinden» Aimee Baumgartner23.04.2021
Gastronomie Der «Güggeli Sternen» serviert zum Menu etwas Ferienfeeling – auf dem Bözberg gibt es neu Wohnmobildinner Maja Reznicek22.04.2021
Stadt Solothurn Saisonstart in der Badmeister Sommer Lounge in Kooperation mit der Cocktailbar zum Türk Joel Dähler21.04.2021
Öffnungsschritt «Ein Lichtblick»: Diese Restaurants im Kanton Solothurn öffnen ihre Terrassen 21.04.2021
Nachfolge gefunden «Brauner Mutz» ist in neuen Händen und öffnet bald wieder seine Tore Aimee Baumgartner21.04.2021
Oensingen Vom «Rogge» ist derzeit nicht viel zu erkennen - die Sanierungsarbeiten sind im Zeitplan Rahel Bühler21.04.2021
Reportage Gastro-Präsident Lustenberger mistet sein Restaurant aus, empfängt wieder Gäste und dementiert ein Gerücht um seine Zukunft Raphael Karpf21.04.2021
Mülligen Das Restaurant Müli öffnet am Freitag die Terrasse ‒ die neuen Betreiber sind bekannt in der Aargauer Gastroszene Maja Reznicek21.04.2021
Corona-Öffnung «Das habe ich vermisst»: Warum die Leute wieder in die Badener Cafés und Beizen strömen Philipp Zimmermann und Sharleen Wüest19.04.2021
Limmattal Die Terrassen sind offen: Ein verhaltener Start in Richtung Normalität Hans-Caspar Kellenberger19.04.2021
Corona Süsser die Gläser nie klingen: Nach Beizen-Lockdown öffnen die Fricktaler Wirte ihre Terrassen – die Gäste sind überglücklich Dennis Kalt und Hans Christof Wagner19.04.2021
Lockerungen Geöffnete Restaurants: Ein Gault-Millau-Koch war einer der ersten Beizengäste Daniel Weissenbrunner19.04.2021
Video Video Glückliche Gäste, gestresste Gastronomen: Restaurant-Terrassen sind ab heute wieder geöffnet Stephanie Handschin19.04.2021
Günstig-Ferien «Restaurants meiden», «Trinkbrunnen nutzen» und «M-Budget»: Mit diesen Tipps sollen Deutsche möglichst billig durch die Schweiz reisen Benjamin Weinmann19.04.2021
Oberengstringen Rochaden im Zentrum: Die Migros baut aus und ein neues Café öffnet seine Tore Florian Schmitz19.04.2021
Coronalockerungen «Das ist ein strahlender Lichtblick»: Über 80 Restaurants im Aargau öffnen ihre Terrassen AZ-Redaktion19.04.2021
Baden Kulinarische Experimente und neue Bekanntschaften: Wie Corona den Alltag eines Aargauer Metzgers verändert hat Sharleen Wüest17.04.2021
Dietikon Keine Beiz mehr, jetzt sollen Büros her: Der Wirt der «Schmiedstube» ist weg David Egger, Carmen Frei, Hans-Caspar Kellenberger17.04.2021
Lockerungen Jetzt kommen die Freiluft-Beizen: So können Wirte in den Aargauer Städten Trottoirs und Gassen kostenlos nutzen Fabian Hägler16.04.2021
Bundesratsentscheid Wie lukrativ ist die Gartenwirtschaft? Limmattaler Wirte sind skeptisch Sven Hoti15.04.2021
Gastronomie Privatanlässe in Restaurants sind nicht zulässig: Behörden schritten in Lenzburg und Wettingen ein Fabian Hägler15.04.2021
Pandemie Hiobsbotschaft für Gastro-Betriebe in der Steinenvorstadt: Das sagt der Jurist des Wirteverbands Larissa Gassmann15.04.2021
Coronavirus Von «keine Freude» bis «mega happy»: Das sagen Wirte und Gastro-Experten beider Basel zum Bundesratsentscheid Elodie Kolb, Larissa Gassmann14.04.2021
Offene Terrassen Gastro Aargau hätte lieber komplett geöffnet – immerhin: Den Wirten gehe es im Vergleich zu anderen Kantonen gut Raphael Karpf14.04.2021
Schutzmassnahmen «Diese Lösung rechnet sich einfach nicht» – viele Solothurner Beizen können Terrassen nicht einfach öffnen Rebekka Balzarini14.04.2021
Coronakrise Emotionaler Appell an die Regierung: Diegter Restaurant Weinburg kann nicht länger auf Härtefallgelder warten Michael Nittnaus14.04.2021
Wechsel Die Wirte des Restaurants Mittlerer Balmberg führen neu den «Schlüssel» in Aedermannsdorf Urs Byland09.04.2021
Lieferdienst «Das rentiert einfach nicht»: Eine Restaurantbesitzerin über den neu in Olten eingeführten Lieferservice Uber Eats Sophie Deck08.04.2021
Kloster Fahr Mehr Erlebnisse vor Ort: Die neuen Mutterkühe sind mit ihren Kälbern in den umgebauten Stall eingezogen Sven Hoti05.04.2021
«Testweltmeister» Warum im österreichischen Vorarlberg alle Restaurants offen haben – und wieder Normalität einkehrt Christian Ortner03.04.2021
Nach «Mitte»-Skandal Sexuelle Übergriffe im «Hirscheneck»: «Wir stehen erst am Anfang des Prozesses» Aimee Baumgartner, Silvana Schreier02.04.2021
Aarau Neue Sommerbeiz am Aareufer: Stadtrat vergibt Pacht an die «Lockentopf»-Betreiber Nadja Rohner01.04.2021
Coronamassnahmen Öffnung für Büezer: Fluch oder Segen? Das meinen Limmattaler Wirte nach der Umstellung Sven Hoti01.04.2021
Corona-Gastronomie In diesen Aargauer Restaurants dürfen Bauarbeiter und Lastwagenchauffeure zu Mittag essen Zara Zatti29.03.2021
Unterentfelden 53'170 Franken: Wirtepaar vom «Pöstli» ist von der Solidaritätswelle überwältigt Daniel Vizentini29.03.2021
