Nicolás Castillo

Die Fussballeuropameisterschaft steht vor der Tür und mit den jüngsten Lockerungen der Pandemiemassnahmen sind Public Viewings wieder möglich. Vielerorts ist die Freude der Veranstalter gross, während andere lieber ausgelassener feiern würden.

Der Oltner Stadtrat hat entschieden, das grösste Volksfest in Olten auch in diesem Jahr nicht stattfinden zu lassen. Wie steht es um die anderen Grossveranstaltungen wie Beachtour, Streetfood-Festival, Fussball Europameisterschaft, der 1. August?

Seit mehr als 30 Jahren erleben sie einen regelrechten Boom, die Gartenrestaurants. Ohne sie geht im Sommer gar nichts, sagen die Gastronomen. Eine kleine Tour durch die Szene in der Region Olten-Niederamt.

Die immer noch geltenden Abstandsvorschriften und die Nachwirkungen des Lockdown machen den Oltner Wirten zu schaffen.

Die strengen Hygiene-Massnahmen und die Unsicherheit um die Rückkehr der Kundschaft lässt bei Oltner Restaurants viel Raum für Skepsis offen.

Die Kulturbeiz Coq d’Or, Alex Capus und die Parkuhren: Die Oltner Zünfte haben bei den Schnitzelbänken in diesem Jahr viel Lokales aufs Korn genommen. Doch auch einige nationale und internationale Themen kamen immer wieder vor, wie der Donnerstagabend im Theatersaal des Stadttheaters zeigte.

Mit Nicolas Castillo und Youcinema gab es gleich zwei Bewerber, um den Schützi-Vorplatz nächsten Sommer in Olten zu nutzen. Jetzt hat der Stadtrat einen Entscheid zu Gunsten des Fussballs und gegen das Open-Air-Kino gefällt.

Betreiber Nicolas Castillo vom Public Viewing bei der Schützi zieht ein positives Fazit und blickt in die Zukunft. Das Domzelt ist auch für die EM 2020 ein Thema.

Der Oltner Gastronom Nicolas Castillo könnte in der «Schlosserei Genussfabrik» eine von zwei projektierten Dachterrassen realisieren. Aber womöglich hat das Bundesgericht in dieser Sache das letzte Wort.

In der Schützi in Olten wird es auch an der Fussball-WM 2018 ein Public Viewing geben. Diesmal wird das Gelände sogar überdacht.

Keine Lust auf Service: Gutes Personal zu finden wird zusehends schwieriger. Fähige und vor allem zuverlässige Mitarbeitende zu finden, sei in den letzten Jahren immer schwieriger geworden, sagt Geschäftsführerin des Oltner Restaurants Salmen Isabelle Bitterli.

Das Public Viewing in der Oltner Schützi schreibt trotz des teilweise schlechten Wetters eine schwarze Null. Kommt es zu einer Neuauflage bei der WM 2018?

Bald beginnt die Fussball-EM in Frankreich. Nicht nur die Fussball-Fans werden langsam nervös, sondern auch Nicolas Castillo. Er organisiert in der Schützi ein Public Viewing für 1'000 Fans. Eine Bewilligung zu erhalten, war nicht ganz einfach, wie der Inhaber des Restaurants Schlosserei-Genussfabrik erzählt.

Nicolás Castillo als Wirt und Betreiber der Public Viewing-Zone in der Schützi arbeitet mit der Suchthilfe Ost zusammen. Softgetränke werden günstiger als Bier angeboten, bei Unsicherheiten werden die Ausweise der Fussballfans kontrolliert.