Landwirtschaft
Walterswil (SO) hat 16 Bauernhöfe, und kein einziger ist Bio

Wie viele Bauernhöfe gibt es in Walterswil (SO)? Und wie viele davon bauen biologisch an? Das Bundesamt für Statistik hat neue Zahlen für das vergangene Jahr veröffentlicht.

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Da die Landwirtschaft in der Schweiz Betriebe verliert, werden die verbliebenen Höfe grösser.

Da die Landwirtschaft in der Schweiz Betriebe verliert, werden die verbliebenen Höfe grösser.

Keystone-SDA
(chm)

In Walterswil (SO) gab es im vergangenen Jahr 16 Bauernhöfe, wie aus der jüngsten landwirtschaftlichen Strukturerhebung des Bundesamts für Statistik hervorgeht. Keiner dieser Höfe produzierte nach biologischen Kriterien.

Die Anzahl Betriebe und der Anteil der Biohöfe hat sich im Vergleich zum Vorjahr nicht verändert.

Schweizweit hat sich 2020 wiederum ein grösserer Teil der Landwirtschaftsbetriebe der biologischen Produktion gewidmet. Der Anteil der Biobetriebe ist auf 15.3 Prozent gewachsen. Die meisten der rund 7600 Biobetriebe befinden sich im Kanton Graubünden, der einen Anteil von Biohöfen von fast 60 Prozent ausweist. Im Kanton Solothurn liegt dieser Anteil bei 13.6 Prozent.

Mit 22.1 Bauernhöfen auf hochgerechnet 1000 Einwohner liegt Walterswil (SO) deutlich über dem Wert für das ganze Land (5.7 Betriebe pro 1000 Einwohner). Im Kanton Solothurn kamen auf 1000 Einwohner 4.8 Bauernhöfe – und somit deutlich weniger als in Walterswil (SO).

Weniger Betriebe, mehr Fläche

Seit Jahrzehnten verschwinden in der Schweiz Bauernbetriebe. Walterswil (SO) ist dabei keine Ausnahme: In den vergangenen rund 30 Jahren sind in Walterswil (SO) sieben Bauernhöfe verschwunden. 1990 hatte es noch 23 Betriebe gegeben.

Im Gegensatz zum Schweizer Trend hat sich die landwirtschaftlich genutzte Fläche in Walterswil (SO) in den vergangenen 30 Jahren vergrössert. 1990 wurde auf dem heutigen Gemeindegebiet auf 206.1 Hektaren Landwirtschaft betrieben, heute sind es 222.4 Hektaren (+7.9 Prozent). Schweizweit nahm die Fläche um rund 23'000 Hektaren oder 2.2 Prozent ab.

In der Landwirtschaft waren in Walterswil (SO) 35 Personen beschäftigt, Teilzeit- und Vollzeit-Personal zusammengezählt. Das ist eine Person mehr als im Vorjahr.

Total 18'349 Tiere

Die Landwirtschafts-Statistik weist auch detailliert aus, wie viele Tiere auf den Bauernhöfen in Walterswil (SO) leben: Es waren total 18'349 Tiere. Im Vergleich zum Vorjahr sind das deutlich mehr Tiere, das Plus beträgt 10'228.

Die grosse Mehrheit der Tiere waren Geflügel (16'380, 169.3 Prozent Veränderung zum Vorjahr), es wurden aber auch 1'284 Schweine (-6.8%), 661 Rinder (+3.6%), 13 Pferde (+3 Stück), neun Schafe (-3 Stück) und zwei Ziegen (+0 Stück) gezählt.

Über das ganze Land gesehen nahm 2020 der Geflügelbestand gegenüber dem Vorjahr deutlich zu (+5.1 Prozent), bei den weiteren Tieren gab es jeweils ein leichtes Minus.

Dieser Artikel wurde mit Unterstützung eines Algorithmus erstellt. Hier finden Sie eine Übersicht zu allen Gemeinden in Ihrer Region. Datenquelle: Bundesamt für Statistik.

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