Landwirtschaft
Höherer Anteil an Biobauern in Niederbipp

Wie viele Bauernhöfe gibt es in Niederbipp? Und wie viele davon bauen biologisch an? Das Bundesamt für Statistik hat neue Zahlen für das vergangene Jahr veröffentlicht.

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Da die Landwirtschaft in der Schweiz Betriebe verliert, werden die verbliebenen Höfe grösser.

Da die Landwirtschaft in der Schweiz Betriebe verliert, werden die verbliebenen Höfe grösser.

Keystone-SDA
(chm)

In Niederbipp gab es im vergangenen Jahr 36 Bauernhöfe, wie aus der jüngsten landwirtschaftlichen Strukturerhebung des Bundesamts für Statistik hervorgeht. Von diesen Höfen produzierten sieben nach biologischen Kriterien. Der Anteil der Biobetriebe betrug somit 19.4 Prozent. 

Während die Anzahl Betriebe unverändert blieb, gab es drei Biohöfe mehr.

Schweizweit hat sich 2020 wiederum ein grösserer Teil der Landwirtschaftsbetriebe der biologischen Produktion gewidmet. Der Anteil der Biobetriebe ist auf 15.3 Prozent gewachsen. Die meisten der rund 7600 Biobetriebe befinden sich im Kanton Graubünden, der einen Anteil von Biohöfen von fast 60 Prozent ausweist. Im Kanton Bern liegt dieser Anteil bei 14 Prozent.

Mit 7.2 Bauernhöfen auf 1000 Einwohner liegt Niederbipp in einer ähnlichen Grössenordnung wie das ganze Land (5.7 Betriebe pro 1000 Einwohner). Im Kanton Bern kamen auf 1000 Einwohner 9.7 Bauernhöfe – und somit ähnlich viele wie in Niederbipp.

Weniger Betriebe, weniger Fläche

Seit Jahrzehnten verschwinden in der Schweiz Bauernbetriebe. Niederbipp ist dabei keine Ausnahme: In den vergangenen rund 30 Jahren sind in Niederbipp 39 Bauernhöfe verschwunden. 1990 hatte es noch 75 Betriebe gegeben.

Die landwirtschaftlich genutzte Fläche in Niederbipp veränderte sich seit 1990 von 1'135.3 auf heute 1'068.5 Hektaren. Schweizweit nahm die Fläche um rund 23'000 Hektaren oder 2.2 Prozent ab.

In der Landwirtschaft waren in Niederbipp 230 Personen beschäftigt, Teilzeit- und Vollzeit-Personal zusammengezählt. Das ist eine Person weniger als im Vorjahr.

Total 5'424 Tiere

Die Landwirtschafts-Statistik weist auch detailliert aus, wie viele Tiere auf den Bauernhöfen in Niederbipp leben: Es waren total 5'424 Tiere. Im Vergleich zum Vorjahr sind das deutlich weniger Tiere, das Minus beträgt 233.

Die grosse Mehrheit der Tiere waren Geflügel (2'670, -10.5 Prozent Veränderung zum Vorjahr), es wurden aber auch 1'537 Rinder (+7 Stück), 920 Schweine (+6.2%), 129 Schafe (+18.3%), 109 Pferde (-3 Stück), 45 Übrige Tiere (Kategorie) (+2 Stück) und 14 Ziegen (-1 Stück) gezählt.

Über das ganze Land gesehen nahm 2020 der Geflügelbestand gegenüber dem Vorjahr deutlich zu (+5.1 Prozent), bei den weiteren Tieren gab es jeweils ein leichtes Minus.

Dieser Artikel wurde mit Unterstützung eines Algorithmus erstellt. Hier finden Sie eine Übersicht zu allen Gemeinden in Ihrer Region. Datenquelle: Bundesamt für Statistik.

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