Landwirtschaft
Die Gemeinde Rüttenen hat acht Bauernhöfe

Wie viele Bauernhöfe gibt es in Rüttenen? Und wie viele davon bauen biologisch an? Das Bundesamt für Statistik hat neue Zahlen für das vergangene Jahr veröffentlicht.

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Da die Landwirtschaft in der Schweiz Betriebe verliert, werden die verbliebenen Höfe grösser.

Da die Landwirtschaft in der Schweiz Betriebe verliert, werden die verbliebenen Höfe grösser.

Keystone-SDA
(chm)

In Rüttenen gab es im vergangenen Jahr acht Bauernhöfe, wie aus der jüngsten landwirtschaftlichen Strukturerhebung des Bundesamts für Statistik hervorgeht. Von diesen Höfen produzierte einer nach biologischen Kriterien. Der Anteil der Biobetriebe betrug somit 12.5 Prozent. 

Im Vergleich zum Vorjahr war das insgesamt ein Bauernbetrieb weniger. Der Anteil Biohöfe nahm dadurch um 1.4 Prozentpunkte zu.

Schweizweit hat sich 2020 wiederum ein grösserer Teil der Landwirtschaftsbetriebe der biologischen Produktion gewidmet. Der Anteil der Biobetriebe ist auf 15.3 Prozent gewachsen. Die meisten der rund 7600 Biobetriebe befinden sich im Kanton Graubünden, der einen Anteil von Biohöfen von fast 60 Prozent ausweist. Im Kanton Solothurn liegt dieser Anteil bei 13.6 Prozent.

Mit 5.5 Bauernhöfen auf hochgerechnet 1000 Einwohner liegt Rüttenen in einer ähnlichen Grössenordnung wie das ganze Land (5.7 Betriebe pro 1000 Einwohner). Im Kanton Solothurn kamen auf 1000 Einwohner 4.8 Bauernhöfe – und somit ähnlich viele wie in Rüttenen.

Weniger Betriebe, mehr Fläche

Seit Jahrzehnten verschwinden in der Schweiz Bauernbetriebe. Rüttenen ist jedoch eher eine Ausnahme: In den vergangenen rund 30 Jahren sind in Rüttenen lediglich drei Bauernhöfe verschwunden. 1990 hatte es noch elf Betriebe gegeben.

Im Gegensatz zum Schweizer Trend hat sich die landwirtschaftlich genutzte Fläche in Rüttenen in den vergangenen 30 Jahren vergrössert. 1990 wurde auf dem heutigen Gemeindegebiet auf 185.7 Hektaren Landwirtschaft betrieben, heute sind es 204.1 Hektaren (+9.9 Prozent). Schweizweit nahm die Fläche um rund 23'000 Hektaren oder 2.2 Prozent ab.

In der Landwirtschaft waren in Rüttenen 19 Personen beschäftigt, Teilzeit- und Vollzeit-Personal zusammengezählt. Das sind vier Personen weniger als im Vorjahr.

Total 3'336 Tiere

Die Landwirtschafts-Statistik weist auch detailliert aus, wie viele Tiere auf den Bauernhöfen in Rüttenen leben: Es waren total 3'336 Tiere. Im Vergleich zum Vorjahr sind das weniger Tiere, das Minus beträgt 37.

Die grosse Mehrheit der Tiere waren Geflügel (2'857, -0.2 Prozent Veränderung zum Vorjahr), es wurden aber auch 394 Rinder (-2.7%), 68 Schafe (-19%), acht Ziegen (-2 Stück), sieben Übrige Tiere (Kategorie) (-1 Stück) und zwei Pferde (+0 Stück) gezählt.

Über das ganze Land gesehen nahm 2020 der Geflügelbestand gegenüber dem Vorjahr deutlich zu (+5.1 Prozent), bei den weiteren Tieren gab es jeweils ein leichtes Minus.

Dieser Artikel wurde mit Unterstützung eines Algorithmus erstellt. Hier finden Sie eine Übersicht zu allen Gemeinden in Ihrer Region. Datenquelle: Bundesamt für Statistik.

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